Musiyano wegirinhi mandarin (green citrus) inotangira pakukura kwayo. Xinhui, iri muPearl River Delta, ine hunyoro hwemamiriro ekunze uye ivhu rakaorera, ichigadzira yakanakira mamiriro ekurima emhando yepamusoro tii citrus. Izvi zvakasiyana-siyana zvinozivikanwa nekuda kweganda rayo gobvu, maglands ane mafuta akawanda, uye chimiro chakasiyana chekunhuhwirira. Mushure mekukohwa, green mandarin haingotengeswi semichero mitsva chete asiwo inotumirwa kumafekitari ekugadzira chikafu kuti iwedzere kugadzirwa. Kuunzwa kwetekinoroji yekuomesa nechando hakuna kungo shandura nzira dzechinyakare dzekugadzirisa asi zvakare yakaisa hutsva hutsva muchigadzirwa chekare. Kubva pakukohwa kusvika pakupera chigadzirwa, nhanho imwe neimwe inovandudzwa kuburikidza nekushandiswa kwehunyanzvi hwekuomesa nechando.
Nzira dzechinyakare dzekuomesa mandarin yegirini dzinovimba zvakanyanya nemamiriro echisikigo, nekuomeswa kwezuva kuri kubatwa zvakanyanya nekuchinja kwemamiriro ekunze. Kunaya kana kunyorova kwemamiriro ekunze kunogona kukonzera mold uye kuparara, ukuwo kuratidzwa kwezuva zvakanyanya kunogona kupedza mishonga yepeel inoshanda. Izvi zvisina chokwadi zvinokanganisa kunaka kwechigadzirwa uye goho. Kuomesa-kuomesa tekinoroji, zvisinei, inobvisa unyoro munzvimbo yakadzika-yekupisa vacuum, kuchengetedza zvinobudirira zvinhu zvinoshanda uye chimiro chechisikigo chegirini mandarini uchidzivirira kurasikirwa kwemuviri kunoenderana neyakajairwa nzira dzekuomesa.
Mukugadzirwa kwechando-yakaomeswa yegirini mandarin, iyo yekuomesa-inoomesa inoita basa rakakosha mukuomesa. Yakagadzirirwa green mandarin inoiswa mukamuri yekuomesa nechando, inokurumidza kuomeswa nechando pa -40 ° C, uye yobva yaiswa kune vacuum nharaunda kune sublimate unyoro. Izvi zvinowanzotora maawa makumi maviri nemana kusvika makumi mana nemasere, zvichideredza zvakanyanya nguva yekugadzira zvichienzaniswa nemaitiro echinyakare ekuomesa zuva.
Hunyoro hwemandarin yakaomeswa nechando inodzorwa pasi pe5%, yakadzikira zvakanyanya pane iyo 12% inowanikwa muzvigadzirwa zvakaomeswa nezuva. Iyi yakaderera mwando mwero haingowedzere hupenyu hwesherufu chete asi zvakare inosimudzira zvakanyanya kuchengetwa kweanoshanda komisheni, zvichiita kuti citrus ishande mukuburitsa zvinhu zvayo zvinonhuhwirira. Nekuda kweizvozvo, kushandiswa kwetekinoroji yekuomesa-kuomesa tekinoroji mugirini mandarin kugadzirisa inomiririra musanganiswa unowirirana wesainzi netsika, uchigadzira nzira yechitsauko chitsva muindasitiri yecitrus uku uchiendesa chiitiko chepamusoro chechigadzirwa kune vatengi. Iyi nzira yekuvandudza inoshanda zvakare seyakakosha ratidziro yekudzika kwezvimwe zvigadzirwa zvekurima.
Taura nesukuti udzidze zvakawanda nezve tekinoroji yekuomesa-chando inogona kushandura zvigadzirwa zvako zvekurima!
Nguva yekutumira: Mar-26-2025
